最近iris沒什麼機會做菜
回台灣真的是方便很多
(應該說住家裡方便很多~ 哈!)
有媽咪照顧 通常只要在旁邊幫忙就好
而且阿 出去買 選擇多 方便也不貴
不過 可能是很久沒吃台灣食物
Iris竟然有些不適應的拉肚子了
難道是免疫力降低了嗎
害我現在都不敢亂買路邊攤小吃
多半只是聞香流口水呢
也不曉得怎麼回事
在美國的時候一直很懷念台灣小吃
嘴饞的時候 甚至自己查食譜做來吃
回到方便的台灣 卻想念起美國的飲食了
雖然也是可以做來吃 不過
好像有些食材不太容易買到呢
而且so far還不是很習慣台灣的交通
出門又是一大惡夢
怎麼會這麼矛盾呢!
但是iris最近發現一樣好東西喔
是在一家日本料理店吃到的
它是用清脆的苦瓜片當底 猜想是穿燙冰鎮過
上面承著兩顆蜜黑豆 最後再淋上一些些蜂蜜
很清爽可口的夏日小菜呢!
做法感覺上也很簡單
我想念的朋友們 有閒情自己做來吃吃看吧

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